Nadel mit 2 mm Durchmesser für Einstichtests.
Nadelsonde
Beschreibung
Die Nadelsonde für den Texture Analyser besteht aus Edelstahl und hat einen Durchmesser von 2 mm. Sie wird für verschiedenste Penetrationstest verwendet, beispielsweise um die Festigkeit der Schale von Obst zu messen.